当店初登場の自然栽培米の取り扱いです、農薬不使用米でお馴染みの、石川県の番場さん生産
農薬不使用と、自然栽培米、どこが違うのか？
自然農法とは、農薬不使用はもちろん、肥料を与えず、育てるのです
最初の数年は、殆ど収穫がなく赤字続きだったそうです、そんな貴重な玄米販売開始します
店主も、何年も戸惑いがありました、無肥料で米の味はどうなのか？、安定生産は出来るのか？
そして、令和4年産米の話を聞いて、入荷させることに、令和4年産米のコシヒカリは、西日本、北陸地方、高温障害により、米粒の背なかが白く濁る現象が多発、そして番場農場でも同じことになったそうです
ところが、不思議に自然農法米は、出来が良くて、高温障害を受けていないと！、それだけ生命力が強い玄米ではないだろうかと想像しております、暑さにも負けない「自然農法米」！
1反当たり、200kgしか獲れない希少な玄米です（只今、販売中の自然農法米は、13年続けた玄米です）
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5年産、自然農法米、ばんばの米玄米（5年~13年間、自然栽培を続けた田んぼの玄米）分搗き米対応
■自然栽培米（コシヒカリ）木村秋則氏に学ぶ
令和5年産（コシヒカリ100％ 農薬不使用、肥料不使用） 特別栽培米 エコ農産物
種子予措から収穫までいっさい農薬と肥料を使いません
5年産、自然農法米「コシヒカリ」ばんばの米玄米1kg 1100円税込（完売）
5年産、自然農法米「コシヒカリ」ばんばの米玄米5㎏ 5300円税込（完売）
4年産、自然農法米「コシヒカリ」ばんばの米玄米5㎏ 5300円税込（在庫少）
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5年産米は、高温障害の影響を受けています、4年産米ほどキレイな米粒ではありません、超不作だったそうで、完売
米粒が、非常に綺麗です、他の米が高温障害を受けているのに、自然農法米の生命力の強さでしょうか？
下記画像は、4年産米の画像です、4年産米は、在庫少ないですが、あります
